久し振りの更新となりましたが、今回御紹介するのは、Jagna（ハグナ）という町にあるカラマイ工房。カラマイとはボホール名産品の一つで、もち米、ココナッツミルク、砂糖、ピーナッツを原料とした、ドロッとかつネバッとしたジャム状の食品です。カラマイの…

前回に続きアンダビーチの報告ですが、ツアーではビーチを訪れただけでなく、公営のレストランバーで海を見ながらランチもいただきました。やはり、きれいなビーチの中での食事はリゾート感満載で、格別うまい！食事は特別に予約したものでしたが、通常メニ…

今回のエコツアー目玉観光地の一つがこのアンダビーチ。ボホールの数あるビーチの中でも、パングラオ島と並び、ホワイトサンドで有名ですが、如何にせん市内から遠いのが難点で、ボホール在住者でもなかなか訪れる機会が少ないように思います。そのためか、…

エコツアー報告も今回からは第２弾ツアー（Anda方面）になります。Anda（アンダ）は、タグビララン市から２時間（以上）掛かる遠方地ですが、美しいホワイトサンドビーチで有名です。今回のトピックは、そのアンダビーチからさらに奥に進んだ、ラマノック島…