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ぼほるーとブログ

フィリピン・ボホール島に住むツアースタッフのブログです。

カモテフライ

休憩がてらボホールビーファームで食べたカモテフライ(サツマイモを揚げたもの)。隣のチョコソースにつけて食べますが、カモテのあっさりした甘さに特製?ソースの甘味が絡み合って、結構クセになりそうな味です。特に甘党の方にお勧めできそうな一品です。

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ただ、写真で見るよりもかなり量は多く、一人で食べきるにはちょっとつらいので、2、3人でシェアするのがいいかと思います。

 

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